Стабилизированный сухой яичный белок,100 гр
Сухая кондитерская смесь без сахара на основе сухого пастеризованного белка повышенной взбиваемости
Пищевая добавка Гуммиарабик 381i (Е414), 50 грамм.
Carboxy Methyl Cellulose
Камедь ксантановая
Камедь гуаровая 5000 Premcem Gums
Агар Алгамар 900 (Чили)
Агар-агар 900 / Китай
GENU Пектин 150 USA-SAG тип DZ медленной садки кондитерский
Пектин Яблочный HSA 104 медленной садки
Cухой яичный белок,100 гр
Альгинат натрия Sodium Alginate 1000, 35 гр.Полисахарид природного происхождения.Придает вязкость и структурность жидким средам.
Винный камень Natural creme of Tartar
Пектин NH для наппажа.
