Сироп глюкозы

глюкозный сироп придаёт эластичность и блеск изделиям, помогает удерживать влагу, придает пластичность и вязкость, обладает консервирующими свойствами. Характеризуется пониженной сладостью - 44% по отношению к сахарозе

Декстрозный эквивалент 43%.

Инвертный сахарный сироп 81%, 500 гр